华东15选5直播: 蜜豆南瓜粥 的详细的制作过程

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    南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤?！侗静莞倌俊费云?ldquo;补中益气”。

主料:南瓜100克,米饭1碗,蜜红豆50克;

调料:白砂糖少许,水适量;

蜜豆南瓜粥的做法：

1.南瓜去籽，去皮，洗净切小块，锅中放水，烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开

2.加入一半的南瓜和蜜红豆，煮开，把南瓜煮的软烂，捣碎

3.加入剩余的一半南瓜，将南瓜煮软，粥变浓稠出锅即可

烹饪技巧

1、南瓜粥熬的稠一点才好喝，所以时间上稍微久一点；

2、先放一半的南瓜，另一半后放，熬好的粥能看到南瓜丁，融在里面的南瓜又很香甜。

【南瓜粥适宜人群】

糖尿病人少食

糖尿病患者、老年人适宜

患有脚气、黄疸病的人忌食

尤其适宜6～9个月婴儿食用 另外适宜肠胃不适者及中老年者食用。

食谱相克

米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食；与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；与鹿肉同食可导致死亡；南瓜也不宜与富含维C的食物同食。