华东15选5开奖记录: 蜜豆南瓜粥 的详细的制作过程
华东15选5网址 发布时间:2013年09月22日 点击数:
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南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤?!侗静莞倌俊费云?ldquo;补中益气”。
主料:南瓜100克,米饭1碗,蜜红豆50克;
调料:白砂糖少许,水适量;
蜜豆南瓜粥的做法:
1.南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开
2.加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎
3.加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可
烹饪技巧
1、南瓜粥熬的稠一点才好喝,所以时间上稍微久一点;
2、先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,融在里面的南瓜又很香甜。
【南瓜粥适宜人群】
糖尿病人少食
糖尿病患者、老年人适宜
患有脚气、黄疸病的人忌食
尤其适宜6~9个月婴儿食用 另外适宜肠胃不适者及中老年者食用。
食谱相克
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。